Desde muito cedo, mostrou interesse pela área de alimentação. Na época do ensino fundamental, vendia doces como brigadeiro, beijinho e moranguinho. Já no ensino médio, começou a vender bombons recheados nos mais diversos sabores, todos feitos por ele, sendo sucesso entre colegas e professores que já o viam como um profissional de sucesso na área de cozinha.
Aos 17 anos, ingressou no curso Superior de Tecnologia em Gastronomia na UNIFACS, se formando aos 19 anos, em dezembro de 2013, já tendo atuado em hotéis de grande porte na cidade, bem como tendo sempre participado de eventos de grande porte, que configuram o cenário baiano e brasileiro, como por exemplo o Salon Du Chocolat 2012 e o Nordeste Gourmet, 2012 e 2013.
Hoje, escreve para este blog e já planeja novos passos para o futuro.
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